وربات بالقشطة
المقادير:
عبوة جلاش كادي
سمنة
عسل (قطر,شربات)
قشطة
فستق مجروش للتزيين (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
-
قومي بإخراج لفة الجلاش من العلبة وقطعيها إلى ثلاث أجزاء كما هي ملفوفة.
-
افردي أول جزء من الجلاش، ثم شكلي مثلثات من الجلاش وقطعيها للحصول على مثلثات الوربات.
-
ضعي وربات الجلاش في الصينية، ثم أضيفي إليها السمنة الساخنة.
-
أدخلي الصينية في الفرن حتى تصبح الوربات ذهبية اللون.
-
بعد إخراجها من الفرن، اسكبي الشربات عليها حسب الرغبة.
-
قومي بفتح الوربات من المنتصف وحشيها بالقشطة.
-
ضعي الوربات في طبق التقديم.
-
زينيها بالفستق المجروش حسب الرغبة.