تأسست مجموعة خسرف عام 1979 في مدينة حمص، لتكون شركة سورية رائدة في مجال الصناعات الغذائية. بدأت نشاطها بمصنع متخصص في إنتاج عجينة الكنافة بجميع أشكالها وأنواعها. وفي عام 2006، توسعت المجموعة بإنشاء ثلاثة مصانع جديدة شملت: مصنع الشعيرية السريعة التحضير (النودلز)، ومصنع المنكهات الغذائية، ومصنع البلاستيك الغذائي، وعملت جميعها تحت اسم مجموعة خسرف الاقتصادية. وتحقيقًا لرؤيتها الاستراتيجية لتصبح من رواد الصناعة في العالم العربي، أنشأت المجموعة مصنع بانوراما الشرق للصناعات الغذائية (كنافة كاندي) في جمهورية مصر العربية، والذي يعمل بطاقة إنتاجية عالية جدًا لتغطية أسواق جديدة في عدة دول
تسهيل عمل صناع الحلويات لإنتاج حلويات شهية تجلب السرور والبهجة إلى قلب كل مستهلك، من خلال تقديم منتجات عالية الجودة تلبي أرقى معايير الجودة والسلامة الغذائية. كما نعمل على جعل منتجاتنا سهلة الاستخدام والتعامل، مما يوفر الوقت والجهد على صناع الحلويات المحترفين، ويُمكّن في الوقت ذاته المستهلك النهائي من تحضير حلويات شهية ولذيذة بكل يسر وسهولة في المنزل
منذ نشأتها، التزمت شركة بانوراما الشرق بالتطوير الدائم لطرق صناعة المعجنات عمومًا، وعجينة الكنافة خصوصًا. فقد اهتمت الشركة بكل التفاصيل المتعلقة بالمنتج والعوامل المحيطة به، مما انعكس إيجابًا على جودة المنتج ونظافته، وجعلنا روادًا في السوق. بدأنا كشركة ناشئة تمتلك آلة كنافة واحدة ذات إنتاجية محدودة، لكن طموحنا كان كبيرًا. فقد سعينا دائمًا لتبني أحدث الطرق الحديثة والآمنة وعالية الإنتاجية، مما مكّننا من التوسع حتى أصبحت منتجاتنا تسيطر على الأسواق المحلية، وارتبط اسمها عالميًا بالجودة العالية.
نطمح دائمًا إلى رفع طاقتنا الإنتاجية وتحقيق نمو مستدام، لنوصل السعادة والحلويات الشهية إلى كل بيت. نؤمن بتنوع الأذواق، لذلك نبحث باستمرار عن منتجات غذائية جديدة ومرغوبة ضمن تخصصنا، ونبتكر في عمليات الإنتاج وفي المنتجات نفسها لنقدم كل ما هو جديد ولذيذ.
