شيكولاتة دبى
المقادير:
عبوة كنافة محمصه من كاندى
صوص بيستاشيو
قالب شيكولاتة سادة
لون طعام بودر دهبى غذائى للتزيين
طريقة التحضير:
-
تحضير الحشوة: اخلطي الكنافة المحمصة مع صوص البستاشيو جيدًا وامزجي حتى يتجانس.
-
جهزي قالب الشوكولاتة السيليكون،ثم أضيفي اللون الذهبي الغذائي
-
قومي بإذابة الشوكولاتة في حمام مائي حتى تصبح ناعمة وسائلة.
-
صبي الطبقة الأولى من الشوكولاتة المذابة في القالب السيليكون، مع توزيعها بالتساوي على الجوانب.
-
ضعي القالب في الفريزر حتى تتجمد طبقة الشوكولاتة الأولى تمامًا.
-
بعد التجميد، أضيفي طبقة من حشوة الكنافة بصوص البستاشيو فوق الشوكولاتة.
-
صبي طبقة ثانية من الشوكولاتة المذابة فوق الحشوة لتغطيتها بالكامل.
-
ضعي القالب مرة أخرى في الفريزر حتى تتجمد الشوكولاتة وتتماسك.
-
أخرجي الحلوى من القالب برفق وقدميها.
فيديو طريقة تحضير شيكولاتة دبى