شيكولاتة دبى

المقادير:
عبوة كنافة محمصه من كاندى

 

صوص بيستاشيو

 

قالب شيكولاتة سادة

 

لون طعام بودر دهبى غذائى للتزيين

 

طريقة التحضير:
  1. تحضير الحشوة: اخلطي الكنافة المحمصة مع صوص البستاشيو جيدًا وامزجي حتى يتجانس.
  2. جهزي قالب الشوكولاتة السيليكون،ثم أضيفي اللون الذهبي الغذائي
  3. قومي بإذابة الشوكولاتة في حمام مائي حتى تصبح ناعمة وسائلة.
  4. صبي الطبقة الأولى من الشوكولاتة المذابة في القالب السيليكون، مع توزيعها بالتساوي على الجوانب.
  5. ضعي القالب في الفريزر حتى تتجمد طبقة الشوكولاتة الأولى تمامًا.
  6. بعد التجميد، أضيفي طبقة من حشوة الكنافة بصوص البستاشيو فوق الشوكولاتة.
  7. صبي طبقة ثانية من الشوكولاتة المذابة فوق الحشوة لتغطيتها بالكامل.
  8. ضعي القالب مرة أخرى في الفريزر حتى تتجمد الشوكولاتة وتتماسك.
  9. أخرجي الحلوى من القالب برفق وقدميها.

 

فيديو طريقة تحضير شيكولاتة دبى