رقائق الجلاش الاوزى

حضري حشوة الارز البسمتى مع قطع اللحم والبسلة والمكسرات
دهن الصينية بطبقة من السمن أو الزبدة.
في بولة دائرية، ضعي طبقة من السمنة أو الزبدة أيضًا.
افتحي رقائق جلاش كاندي واحدة تلو الأخرى. خذي رقاقة جلاش كاملة، واطويها بالنصف، ثم ضعيها في البولة.
خذي رقاقة جلاش أخرى وضعيها بشكل عكسي فوق الأولى، بحيث تكون الأطراف متقابلة.
أضيفي الحشوة فوق الرقائق داخل البولة.
قومي بإغلاق الأطراف على بعضها لتشكيل كرة مغلقة من الجلاش.
اقلبِي الكرة داخل البولة وضعيها في الصينية المُدهونة بالسمن أو الزبدة.
أدخلي الصينية إلى الفرن على نار هادئة حتى ينضج الجلاش وتصبح لونه ذهبيًا