كنافة نابلسية للشيفات الحلوانية
المقادير:
كيس كنافة مفروكة للنابلسيه 2 كيلو
سمن او زبدة
عسل او قطر
جبنة خاصة للنابلسية
فستق للتزيين
طريقة التحضير:
-
دهن الصينية بطبقة من السمن أو الزبدة.
-
افردي طبقة من الكنافة المفروكة في الصينية، ثم أضيفي فوقها الجبنة.
-
أدخلي الصينية في الفرن على نار هادئة، واتركيها حتى تكتسب الكنافة اللون الذهبي.
-
قومي بقلب الكنافة في طبق التقديم.
-
أضيفي العسل البارد على الكنافة، ووزعيه حسب الرغبة.
-
زيني الوجه بالفستق المجروش.
