كنافة رول بالكاستر
المقادير:
عبوة كنافة رول جامبو مجففة من كاندي – 5 كجم (للشيفات)
سمن أو زبدة
عسل أو قطر (حسب الرغبة)
كاستر (للحشو)
طريقة التحضير:
-
نرتب كنافة الرول في صاج مناسب للتسوية.
-
ندهنها جيدًا بالسمن أو الزبدة.
-
تُخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تأخذ لونًا ذهبيًا ومقرمشًا.
-
نخرجها من الفرن ونسقيها بالعسل أو القطر حسب الرغبة.
-
نتركها تبرد قليلاً، ثم نحشوها بالكاستر.
-
تُقدَّم مباشرة بعد الحشو.
