سمبوسة باللحمة
المقادير:
عبوة رقائق السمبوسة من كاندى
لحمة مفرومة عصاج
زيت للقلى
كاتشب للتقديم
طريقة التحضير:
-
نأخذ قطعة واحدة من رقائق السمبوسة.
-
نضع كمية مناسبة من حشوة اللحم المفروم داخلها.
-
نلف السمبوسة على شكل مثلث بإحكام.
-
نكرر الخطوات حتى ننتهي من الكمية المطلوبة.
-
نسخن زيت غزير في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
-
نقلي السمبوسة في الزيت الساخن حتى تكتسب اللون الذهبي.
-
نخرجها من الزيت ونصفيها جيدًا.
-
تُقدَّم ساخنةمع كاتشب .
