تتميز عجينة جلاش كاندي بسرعة التحضير , طعم افضل , قرمشة اكثر وبريق ساحر
محتويات العجينة:
دقيق القمح - سكر - ملح طعام - ماء - نشا
ارشادات التحضير:
هذا المنتج سريع الجفاف لذلك ننصح بأخراج كمية قليلة من رقائق الجلاش خلال العمل وخاصة عند العمل بظروف جوية ذات درجات حرارة شديدة او تيارات هوائية ينصح ايضا بتغطية المنتج للحفاظ على رطوبته
شروط الحفظ والتخزين
تجميد – يحفظ المنتج شريطة التجميد الجيد بدرجة حرارة -18 درجة مئوية حتى انتهاء تاريخ الصلاحية المطبوع
تبريد - يحفظ المنتج لمدة اربع ايام بدرجة حرارة 7 مئوية شريطة ضمان وصول التبريد الجيد لكل اجزاء المنتج
درجة حرارة الغرفة - يحفظ المنتج لمدة يومان فى مكان جاف بعيدا عن اشعة الشمس المباشرة او اى مصدر حرارة
