En

مولتن كنافة

المقادير:
عبوة عجينة كنافة كاندي 500 جم
سمن أو زبدة
عسل أو قطر
شيكولاتة نوتيلا للحشو
صوص شيكولاتة للتزيين
 
طريقة التحضير:
  1. نقطع عجينة الكنافة إلى قطع صغيرة.
  2. نضيف كمية مناسبة من السمن ونخلطها جيدًا مع الكنافة.
  3. ندهن وعاء المولتن بالسمن.
  4. نضع نصف كمية الكنافة في الوعاء ونضغطها جيدًا لتتشكل طبقة متماسكة.
  5. نضع طبقة من شيكولاتة النوتيلا فوق الكنافة.
  6. نضع باقي كمية الكنافة فوق الحشو ونضغطها جيدًا.
  7. ندخل المولتن إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تصل الكنافة للون الذهبي.
  8. نخرج الكنافة من الفرن ونضعها في طبق التقديم.
  9. نسقيها بالعسل أو القطر حسب الرغبة.
  10. نزين الوجه بصوص الشيكولاتة وتُقدَّم.