الكنافة بالآيس كريم
المقادير:
نصف كيلو كنافة
1كوب عسل (انظري مقادير وصفتنا للعسل)
كوب ماء
1كوب كريمة مخفوقة (انظري مقادير وصفتنا للكريمة)
2كوب آيس كريم فانيليا
200 جرام سمن
طريقة التحضير:
• ضعي الكنافة في محضرة الطعام وشغليها حتى تتفتت وتصبح خيوط قصيرة نوعا ما.
• قومي بتحميرها في مقلاة على النار مع السمن وقلبي جيداً حتى تصبح ذهبية اللون قومي بتصفيتها جيدا من السمنة الزائدة .
• ضعي نصفها في بولة ويوزّع فوقها جزء من العسل حسب الرغبة.
• ثم نوزع فوقها الكريمة المخفوقة وبولات الآيس كريم.
• ثم نضع فوق الآيس كريم الجزء الآخر من الكنافة.
• ثم نضع الطبقة الأخيرة من بولات الآيس كريم والمكسرات والكريمة المخفوقة وتقدم فوراً أو توضع في الفريزر لحين التقديم
